常规来讲，52度的高度酒一般来说是比较好的，每个厂家在酿酒的时候，原浆酒销售比较好的酒都留在了52度，虽然我国各地酿出来的酒的口感不一样，但还是建议大家有条件的话尽量喝高度酒。另外，低度酒也没有保存价值。很多朋友喜欢藏酒，但是不论是名酒也好，还是一般的酒，只要是低度酒，在储藏过程中都有一个挥发过程，白酒度数越低，水分就越多，珍藏多年以后，喝起来寡淡无味，所以我们珍藏酒也一定要是高度酒。只有高度酒，昆明原浆酒里面才含有真正酒的精华。在生活中白酒在酒桌上的出现频率是很高的，在聚会上要喝酒，在公司聚餐时要喝酒，在婚宴酒席上更要喝酒，高度酒的质量较好，但如果酒量不太好的话，我们在喝酒的时候还是尽量选择低度酒吧。

品酒也是白酒文化的一种，简单地讲品酒一是享受，体味酒的全部滋味风韵;二是调节，悠闲雅趣，怡情舒畅。以前说借酒浇愁即用饮酒来排遣，这是消极的，若以品来舒缓就是一种积极的调节。还要指出，品酒即使再多，也不易醉人，因为酒入体内最终被转化(H2O和CO2)，这种转化速度是恒定的，昆明原浆酒一般的品酒进量与这种转化速度(能力)相适应，不会积聚过多的酒精未被转化就大量进入血液、肝、脑，所以不会醉，不伤身体，这也是科学用酒。品酒的方法：以太吉酒为例，先举杯轻闻，静静地吸闻，让幽雅的太吉香韵悠然进入腔腑，能令你舒畅愉悦，如此反复数次，你就兴致盎然。好喝的原浆酒品酒的历史在我国源远流长，不少古代文人学士写下了许多品评鉴赏美酒佳酿的著作和诗篇。白酒作为中国特有的蒸馏酒，也有着深远的白酒文化。但是很多人知道时会慢慢品酒，殊不知白酒也是需要品鉴的。

白酒色诸骨架成分是指常规色谐分析所得的成分，约20余种，含量高于2-3mm的它们的含量占当时发现的100多种物质总量的95%，好喝的原浆酒销售是白酒香和味的主要构成要像白酒的骨架。普通色谱均能分析出，以浓香型白酒为例，包括：4大酯4醇类及两种醛，还有戊酸乙酯、甲酸乙酯、丙酸、戊酸、正丙醇、正己醇、2，3酮等：而米香型中B-苯乙醇含量较高，它是米香型的色谱骨架成分之一。昆明好喝的原浆酒香型不同格不同，其色谱骨架成分构成也不同。

1、挥发作用：新酒有辛辣味或者其他不纯正的口感，主要是酒中含有一些刺激性大、挥发性强的物质。比如硫化氢、硫醇等硫化物，以及醛类等刺激性强的挥发物。好喝的原浆酒这些物质都是造成新酒刺激性味强的主要成分。但经过一定时间储存后会自然挥发掉，那酒的刺激味也就减轻了。2、分子之间的缔合：水分子和酒精分子都是极性分子，经长时间储存后，乙醇分子与水分子排列逐渐缔合，从而加强了乙醇分子的束缚，降低了乙醇分子的活性，使水分子和酒精分子达到完美结合，这样才使酒的口感变得更醇正和柔和。3、昆明好喝的原浆酒化学变化：白酒在储存的过程中会有缓慢的化学反应。如：在醇酸酯作过程中，产生了新的物质酯，这也就赋予了白酒酯香。在这个过程成中，酒体里的各种微量元素发生化学反应，共同缔造了白酒醇厚柔和的口感。

白酒的颜色应该是无色透明、无悬浮物、无沉淀。好喝的原浆酒销售可将酒注入杯中看看是否出现环状污物，在亮光下观察，看是否出现悬浮物和沉淀，无者为上。白酒的香，主要靠闻，好酒一开瓶就能给人一种协调的、让人有种愉快感的香味，行家和经常喝酒的人还能嗅出主体香型，如清香型酒清香纯正，诸香协调；浓香型白酒芳香浓郁；酱香型酒醇香馥郁；米香型酒蜜香清雅。昆明原浆酒销售白酒的味，以醇厚、无异味、无强烈的刺激性为上品。好酒一入口，则香气满口，咽下后余香绵长 。评定时应让舌尖和喉部细细品尝，方能品出白酒味之高低优劣。

首先，原酒想必大家都知道，这个一点都不陌生，它就是没有经过任何添加也没有经过任何形式贮存的纯粮酒，保持了粮食酒原汁原味的口感这是它的一个特点。另外，原浆酒销售原酒经过长时间的贮藏后是有很大的概率得到口感比较好的纯粮酒的。而且在原酒贮存过程中可以不用采用勾兑工艺，这样就节省了不少的时间，这都是原酒的一些优势。然后，我看也可以知道不经过勾调的原酒对于酿酒人的工艺技术，经验是非常大的考验。昆明原浆酒若如果不能把握好工艺，那酿出来的原酒可能需要经过非常漫长的时间来陈酿，而导致成本增大。所以现在的酒大都是经过勾调后的。